DZIAŁAMY
OD 2011
ROKU

Pionierski catering kraftowy dla ceniących
najwyższą jakość i zdrowie

CERTYFIKOWANA
DIETA BEZGLUTENOWA
DZIAŁAMY
OD 2011
ROKU

Linie dietetyczne

Energy line

dieta odżywcza
1800–2200 kcal
Zamawiam
dowiedz się więcej

Slim line

dieta redukcyjna
1300–1500 kcal
Zamawiam
dowiedz się więcej

Detox line

W zgodzie
z naturą

Natura daje nam wszystko, co potrzebujemy do zdrowego i długiego życia. Dlatego w naszej kuchni opieramy się o rodzimą MAKROBIOTYKĘ oraz ELEMENTY MEDYCYNY CHIŃSKIEJ(gotowanie według 5-ciu Przemian). To filozofie bazujące na fundamencie ŻYCIA W ZGODZIE Z NATURĄ. Gotowanie według tych zasad to najlepszy wybór i prawdziwie zdrowy catering w Warszawie!

Poznaj naszą kuchnię

Wygodna dieta do domu lub pracy!

Świeżo przygotowane posiłki dostarczamy w godzinach 12:00 – 14:00
Wybieramy BIO
produkty, bez dodatków chemicznych ani GMO
Sami pieczemy chleb, kisimy warzywa, robimy ocet jabłkowy i soki
Ciepły obiad otrzymasz w personalizowanym termosie bez potrzeby odgrzewania!

Be stronger,
live longer…

Z wielką starannością bilansujemy posiłki, tak aby dostarczyć Twojemu organizmowi wszystkiego, co potrzebuje do długiego, zdrowego życia. Poznaj nasz zdrowy catering dietetyczny i złóż zamówienie!

Zamawiam

Energy Line

2200-1800 kcal

Odzyskaj energię życiową i zrównoważone odżywianie, dzięki diecie Energy Line! Nasze posiłki przygotowujemy z bioaktywnych 1-składnikowych produktów w przewadze pochodzenia ekologicznego (bez mrożenia, gotowane na świeżo, bez chemicznych dodatków).

ZAMAWIAM
Sprawdź dietę energy line

Slim Line

1500-1300 kcal

Odzyskaj smukłą sylwetkę i witalność dzięki diecie Slim Line. Odpowiednio zbilansowana dieta o obniżonej kaloryczności pomoże zredukować nadmiary, przyśpieszyć metabolizm , a jednocześnie dostarczyć organizmowi  wszystkiego, co jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania.

ZAMAWIAM
Sprawdź dietę slim line!
DODAJ SWÓJ
ULUBIONY
SOK
WYBIERZ
JEDNĄ Z 3 OPCJI
DETOX LINE…

Detox line

Post to skuteczna terapia w walce z chorobami. Ograniczenie spożywania jedzenia, zmusza organizm do tzw. odżywiania endogennego, czyli czerpania z własnych „zapasów”. Przywróć równowagę hormonalną w organizmie i dostarcz sobie enzymów, składników mineralnych oraz witamin.

ZAMAWIAM
Post warzywno-owocowy
zupy mocY
Detoks sokowy

Nasze produkty

HEART BEET
burak, marchew, jabłko, ananas, cytryna, imbir
Zdrowa krew
174 kcal | 500 ml | 29zł
zamawiam
Chleb orkiszowy z ziarnami na zakwasie BIO
mąka orkiszowa Oberkulmer Rotkorn (orkisz niehybrydowany), ziarna
750 g | 15 zł
zamawiam
CITRUS QUEEN
grejpfrut, pomarańcza, cytryna, surowy miód, pieprz cayenne
Odporność
Zdrowe tętnice
349 kcal | 500 ml | 29zł
zamawiam
HAPPY GREEN
kapusta, jabłko, gruszka, cytryna, imbir, mięta
Radość życia
Mocne nerwy
253 kcal | 500 ml | 29zł
zamawiam
Chleb orkiszowy na zakwasie 100% BIO
mąka orkiszowa Oberkulmer Rotkorn (orkisz niehybrydowany)
750 g | 13 zł
zamawiam
BEAUTY BOMB
marchew, jabłko, seler naciowy, limonka, mięta
Piękna skóra, włosy i paznokcie
205 kcal | 500 ml | 29zł
zamawiam
SWEET DIGESTIVE
koper włoski, jabłko, ogórek, cytryna
Dobre trawienie
Piękna skóra, włosy i paznokcie
250 kcal | 500 ml | 29zł
zamawiam

Gdzie dostarczamy catering?

Kuchnia makrobiotyczna opiera się na świeżo przygotowanych potrawach, dających “Energię Życiową”. Dlatego gotowe obiady dostarczamy CIEPŁE, w specjalnych TERMOSACH, tak, aby nie było potrzeby ich odgrzewania, co niszczy wartość odżywczą.

Dowóz na terenie Warszawy oraz lokalnie w Grodzisku Mazowieckim, Błoniu, Milanówku, Brwinowie, Podkowie Leśnej, Komorowie, Pruszkowie, Nadarzynie i bliskich okolicach.

Dostarczamy
ciepłe posiłki
W godzinach
12:00 – 14:00

Opinie o nas

„Dzięki Kornelia za opiekę nad moim trzyletnim sadełkiem ;p ciąża spożywcza właśnie minęła i wracam do biegania ;p Jedzenie naprawdę jak dla mistrzów a przede wszystkim podejście do klienta! Mega indywidualne! Buziole dla was. M.K.

„Niesamowite doznania smakowe – jejku no w życiu tak dobrze nie karmili na dietach! Korzystałam z wielu cateringów, ale naprawdę mało kto przykłada tak dużą wagę do kompozycji smaków a przede wszystkim jakości produktów. Dowożą mi jedzenie już prawie rok i nie obniżają standardów pewnie przez to tez klienci im tak ufają i powierzają swoje zdrowie. Dla mnie nie ma lepszych w Wawie. Justyna (cateromarket.pl)”

„Dzięki Kochani za super przemiłe przyjęcie do Waszej społeczności ;p Ruszamy z dieta z mega powerem na wiosnę! Po pierwszym tygodniu jestem mega pozytywnie nastawiony. Jedzenie jest wyśmienite a ta czwartkowa zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi pestkami dyni po prostu przeszła do historii u nas w całym biurze ;D Dzięki ze jesteście! Łu.K. (FB)”

„Dziś skończyłam 3 tydz detoksu Dąbrowskiej i chciałam serdecznie podziękować za pyszne posiłki Czuję się lepiej, wyglądam lepiej, czas wypatrywać na dobre wiosny 🙂 Pozdrawiam! A.O-Ż”

„Ślinka leci aż do pasa,najlepszy catering jaki do tej pory próbowałam i na żaden inny bym nie zamieniła 🙂 pysznie, zdrowo, energetycznie dla duszy i ciała włącznie ze wspaniałą żywą wodą, kwasem buraczanym i tak bym mogła wymieniać i wymieniać ….. polecam dla każdego,kto dba o swoje zdrowie …. Hipokrates powiedział : ” Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”, oraz „ jesteś tym co jesz”
E.G. (FB)”

„Dla mnie rewelka. Od października zrzuciłem z wami 8kg wlasciwie bez wiekszego wysilku. Dzieki wam czlowiek tez sie uczy nowej filozofii jedzenia, bo jednka nie chodzi tylko o to, zeby napchac zoladek, ale zeby dac organizmowi paliwo do dzialania. Dzieki for all! K.N. (FB)”

„Przerobiłam sporo cateringów dietetycznych, ale dopiero @macro bios bar spełnił moje oczekiwania!
Jedzenie jest pyszne i przede wszystkim świeże! Jestem alergikiem pokarmowym: mleko, jajka, orzechy i dopiero macro bios bar zapewnił mi dietę zaprogramowaną specjalnie dla mnie. Dziękuję! I polecam wszystkim aktywnym! Mam mnóstwo energii i czuję się lekko! Odkąd jestem na tej diecie mam mega super przemianę materii! A z tym problemem nie mogłam się uporać! Jem zdrowo i naprawdę smacznie!!! 🙂
Pozdrawiam, A.O. (FB)”

„Jestem wierną klientką prawie od początku działalności. Marzyłam o sokach, wprowadzili! Marzyłam o diecie Dąbrowskiej, wprowadzili! Od kilku lat szukałam rogalików z różą, glutenowe piekłam całe dzieciństwo córki, a odkąd nie jemy glutenu niczym nie dało się ich zastąpić. A tu nagle deser w zeszły piątek i są!!!!
Zamówiłam 15 porcji, poszły w dwa dni. Najpyszniejsze! Dziękuję :-)!
A.N. (FB)”

„sam interesuje sie dietetyka bo sport to moje życie, ale że pracuje na 2 etaty to niestety nie mam czasu dbac o siebie ;p maja mega indywidualne podejscie do kazdego klienta! wlasciwie od razu zlapalismy kontakt. codziennie dostaje jedzenie bogate w to czego potrzebuje aby moc realizowac swoje pasje w dodatku jest świeże, pełne warzyw i cieple. w drodze z miejsca na miejsce moge zatrzymac sie i zjesc. Dzieki za mega dawke energii na kazdy dzien! J.Ś. (FB)”

O nas

Cześć, nazywam się Kornelia Westergaard, jestem założycielką MBB i strażnikiem zdrowotności, jakości i smaku naszych posiłków. Z wykształcenia jestem biotechnologiem i psychodietetykiem. Codziennie „kolekcjonuję wiedzę“, by móc pomagać innym.

Moją pasją jest gotowanie i holistyczne podejście do zdrowia. Wyznaje zasadę, że jakościowe jedzenie może nam przedłużyć życie.

Przeczytaj więcej o nas

TV

DDTVN – Rośliny, które obniżają gorączkę. Efektywne zioła napotne

29 października 2020
Kornelia Westergaard, biotechnolog i psychodietetyk, w naszym programie opowiedziała o ziołach napotnych, które pozwalają pozbyć się gorączki. Jakie napary warto pić?
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Śniadanie poprawiające odporność. Przepisy Kornelii Westergaard

7 października 2020
Zadbaj o swoje zdrowie i zacznij od pożywnego śniadania. Skorzystaj z przepisów na poprawiające odporność dania idealne na jesienny i zimowy poranek. Wystarczy, że dodasz do ulubionych potraw kilka składników, które sprawią, że posiłek stanie się bombą witaminową.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Wzmacniaj odporność kurkumą – naturalnym antybiotykiem. „Ma działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze i antywirusowe”

14 września 2020
Królową kwiatów jest róża, a przypraw – kurkuma. To nie tylko ceniona przyprawa, ale także lek, znany i z powodzeniem stosowany od wieków w medycynie tradycyjnej jako naturalny antybiotyk. Wzmocnić odporność warto szczególnie jesienią, w okresie wzmożonych przeziębień. Jak przyrządzić smaczne szoty odpornościowe dla dzieci i dorosłych? Kilka przepisów zdradziła nam Kornelia Westergaard, biotechnolog i psychodietetyk.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Siemię lniane – tak samo zdrowe jak nasiona chia, ale dużo tańsze

18 maja 2020
Jakiś czas temu, ze względu na swoje właściwości zdrowotne, bardzo modne stały się pochodzące z Ameryki Południowej nasiona chia. Ale mamy w naszej polskiej kuchni coś, co jest równie zdrowe, jeszcze mniej kaloryczne i tańsze. Mowa o polskim lnie, a dokładnie jego nasionach, czyli siemieniu lnianym.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Chleb na zakwasie i domowe pasty do smarowania. Poznaj zdrowe przepisy Kornelii Westergaard

30 kwietnia 2020
W programie Dzień Dobry TVN Kornelia Westergaard zdradziła swój przepyszny i prosty przepis na chleb na zakwasie oraz super zdrowe i smaczne pasty. Musicie spróbować :)
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Jak „odchemić” warzywa i owoce? Znamy sposoby na pozbycie się patogenów

6 kwietnia 2020
Teraz to szczególnie ważny temat. Szalejąca pandemia spowodowała, że coraz większą uwagę przykładamy do dokładnego dezynfekowania warzyw i owoców, które są poddawane chemicznemu konserwowaniu. Jak zatem pozbyć się chemikaliów? Kornelia Westergaard w programie Dzień Dobry TVN zdradza sposoby na pozbycie się bakterii i wirusów. Zapraszamy do oglądania.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Oczyszczające i wzmacniające zupy na wiosnę. Gotuj razem z Kornelią Westergaard

11 marca 2020
Oczyszczające i wzmacniające zupy na wiosnę. Gotuj razem z Kornelią Westergaard, która wystąpiła w programie “Dzień Dobry TVN”! Zupy są lekkostrawne, a ponieważ jedzenie jest „żywe” – zawiera wiele cennych fitochemikaliów (antyoksydantów, enzymów, błonnika) – pomaga przyśpieszyć przemianę materii, spowolnić proces starzenia i oczyścić jelita oraz cały organizmu. Zapraszamy do obejrzenia programu, z którego dowiesz się, jak zrobić wywar warzywny ZERO WASTE i poznasz ciekawe przepisy na pyszne zupy.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Poranna bomba energetyczna. Czym możemy zdrowo zastąpić kawę i kakao?

24 lutego 2020
Poranna bomba energetyczna – czyli nie tylko kawa, czy kakao może nas postawić rano na nogi!
Natura daje wiele zamienników: kawa – zielona herbata + imbir, kakao – karob + dodatki dla smaku i zapachu. Jak przygotować smaczne i bezkofeinowe bomby energetyczne? O tym mówiła w programie “Dzień Dobry TVN” Kornelia Westergaard.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Miód manuka – cenione antidotum na wiele dolegliwości

24 września 2019
Miód Manuka to nowozelandzki produkt, który na całym świecie robi furorę ze względu na swoje prozdrowotne właściwości. Pomaga w chorobach układu trawiennego, oddechowego, ma właściwości antynowotworowe – jednym słowem wzmacnia nasz układ odpornościowy. W jaki sposób powinien być spożywany? Czy każdy może go stosować? Na te pytania w programie „Dzień Dobry TVN” odpowiadała Kornelia Westergaard.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

DDTVN – Chwasty, które przydają się w kuchni

14 maja 2019
Jak przygotować sałatkę z "chwastów", które nadają się do jedzenia i czy mlecz można smażyć na oliwie? Chwasty i kwiaty rzadko goszczą na naszych stołach, a tych jadalnych jest bardzo wiele: pokrzywa zwyczajna, listki mniszka lekarskiego, liście babki lancetowatej, bluszczyk kurdybanek, czosnek niedźwiedzi, trybula, bratki ogrodowe, stokrotki i kwiaty rajskiego jabłuszka… O nich opowiadała w programie „Dzień Dobry TVN” Kornelia Westergaard. A działo się to w przepięknych okolicznościach przyrody, w naszym Gościńcu Bocianowo na północnych Mazurach koło Węgorzewa, z alpakami w tle.
ZOBACZ ODCINEK DDTVN

VLOG

Najprostszy Bulion Warzywny ZERO WASTE

9 czerwca 2020
Cześć! Dziś mam dla Was przepis na najprostszy bulion warzywny ZERO WASTE!!! Nie lubię marnować jedzenia, dlatego w mojej kuchni i cateringu Macrobiosbar zupy gotujemy na wywarze z obierek. Dopiero do gotowego bulionu dodajemy warzyw. Taki bulion jest także idealny do innych potraw – miłego oglądania :)
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

POZNAJ ELIKSIR STULATKÓW !

29 kwietnia 2020
Rozpoczynam nową serię programów: Live longer, be stronger! W pierwszym odcinku zdradzę stary, ukraiński przepis, jak zrobić eliksir stulatków. Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że czosnek ma ogromne właściwości zdrowotne, skutecznie wzmacnia naszą odporność i to on będzie bohaterem filmu!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

Jak zrobić pyszne Karobowe Naleśniki z Domową „Nutellą”?

2 kwietnia 2020
Wiele osób pisało do mnie z prośbą o przepisy dla dzieci. Dziś mam dla Was fantastyczny przepis, jak zrobić naleśniki karobowe z domową nutella. Idealna, a przede wszystkim zdrowa przekąska dla najmłodszych i dorosłych. W filmie zdradzę także, jakie są podstawowe narzędzia w kuchni makrobiotycznej oraz opowiem o karobie, który jest idealnym zamiennikiem kakao.
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Zupa soczewicowo-kokosowa z chilli

27 czerwca 2018
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Ryżowe „Jeżyki” z tofu i grzybami shiitake

19 kwietnia 2018
Pokazuję jak zrobić wegetariańskie, bezglutenowe, a nawet wegańskie jeżyki z ryżu ze smacznym nadzieniem z tofu i grzybów shiitake. Pysznie smakują i fajnie wyglądają, a do tego są lekkie i zdrowe. Polecam!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Sałatka z topinamburem i fioletowymi ziemniakami

29 marca 2018
Bohaterem tego odcinka jest mój ukochany topinambur - słonecznik bulwiasty - retro-warzywo, które jest zdrowe i bardzo smaczne :-) Szybka, prosta sałatka z surowym topinamburem w skórce i ziemiaczkami (makrobiotyka używa ich okazjonalnie, jak i w tym przypadku). Wegańska i bezglutenowa, elegancka i bardzo, bardzo smaczna :-). Topinambura i kolorowych ziemniaków można poszukać w internecie lub na lokalnych bazarach. My go uprawiamy sami na Mazurach.
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Kotleciki z tofu w panierce majerankowo-czosnkowej

14 marca 2018
Pytacie: białko roślinne w pysznej formie? Oto odpowiedź: kotleciki wegańskie i bezglutenowe, bogate w przyswajalne białko i mega-smaczne, bo w chrupiącej panierce z czosnkowo-majerankowym aromatem! Często je robimy na warsztatach i zawsze szybko znikają, bo tak wszystim smakują... Polecam!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Kaszotto gryczane z grzybami i śliwkami

1 marca 2018
Tym razem przyszła pora na moje ulubione kaszotto gryczane z grzybami i śliwkami na bogato! Aromatyczne, bezglutenowe, wegańskie i mega-smaczne! Do tego szybkie! Może być daniem samym w sobie do zabrania w termosie do pracy, albo jako część posiłku. Nada się też na wykwintną kolację - można dodać orzechów włoskich :-) Polecam!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Trufle z bakaliami

15 lutego 2018
Tym razem przedstawiam prosty, szybki, smaczny i elegancki deser bez dodatku mąki, cukru i tłuszczów - trufle bakaliowe z samych orzechów, pestek i suszonych owoców. Zdrowa słodycz, a do tego idealna aby zabłysnąć na przyjęciu przez przyjaciółmi lub rodziną :-) Do tego trufle są wegańskie i bezglutenowe. Czas przygotowania to tylko 20 min. Polecam gorąco!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

MAKROBIOTYKA według Kornelii | Pikantna zupa-krem z buraków

3 lutego 2018
Tym razem prezentuję moją ulubioną zupę-krem z buraków. Jest pikantna i kremowa jednocześnie, zachwyca kolorem i smakiem. Idealna na popisowe danie na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Do tego wegańska i bezglutenowa! Polecam!
SPRAWDŹ KANAŁ YOUTUBE

BLOG

Inwestuj w kucharza

9 września 2021
Kiedy moi goście słyszą, że zjedli obiad, który wyrósł na "ekogroszku", ich śmiech staje się trochę nerwowy...
Czytaj

Aktualności

Witamy na nowej stronie MBB! Mamy nadzieję, że nasza nowa unikalna stylistyka graficzna, pozwoli Wam w łatwy sposób odnaleźć wszelkie potrzebne informację.

aktualności